ล่าสุดมีผลงานวิจัยที่ทำโดยให้คนที่มีปัญหาน้ำหนักเกิน จำนวน 144 คน แบ่งออกเป็นสองกลุ่ม มาเข้าโปรแกรมการทานอาหารแบบโลว์คาร์บ,โลว์แคลอรี่ (1,400 แคลอรีต่อวันสำหรับผู้หญิง,1,600 สำหรับผู้ชาย) โดยให้กลุ่มหนึ่งอนุญาตให้กินมื้อเช้าที่มีแป้งเยอะ โปรตีนสูง และให้เลือกระหว่างคุกกี้, ช็อคโกแลต, เค้ก หรือไอศครีมเป็นของหวานตามชอบ
ผลก็คือ 16 สัปดาห์แรก น้ำหนักเฉลี่ยที่ลดลงไปของทั้งสองกลุ่มยังคงเท่ากันอยู่ที่ 14.5 กก. และ เมื่อเวลาผ่านไปอีก 16 สัปดาห์พบว่ากลุ่มที่ทานของหวานมื้อเช้าน้ำหนักจะลดลง 7.5 กก. ส่วนอีกกลุ่มนึงน้ำหนักจะลดลงแค่ 1.6 กก.
กลุ่มที่ได้ทานของหวานตอนเช้ายังมีอาการหิวโหยในมื้ออื่นๆน้อยกว่าอีกกลุ่มด้วย แต่ต้องไม่ลืมว่ามื้อกลางวันและเย็นก็ยังคงต้องรับประทานอย่างระมัดระวังเหมือนเดิมนะคะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น